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CalabriaDoc1972
pancetta arrotolata
pancetta arrotolata
Prezzo di listino
€14,90 EUR
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La pancetta arrotolata è ottenuta dal ventre del suino, viene massaggiata accuratamente a mano e insaporita con le nostre spezie caratteristiche calabresi, a differenza della pancetta tesa, la pancetta arrotolata viene avvolta su se stessa e legata a mano. Al termine di presenta un salume di colore rosso e bianco rosato con striature di grasso.
Ideale da utilizzare come stuzzichino durante aperitivi o antipasti insieme a tramezzini. Ideale anche come farcitura per panini.
Gusto leggermente piccante
Peso 600g
il peso può avere una variazione di +- 50 grammi
